Pinot Noir
Sonoma
California, USA
Sept. 2018
Farge: Rubinrød, kanskje litt lysere
Bouquet: Herlig, mye bær, ørlite lakris? Alkoholen er bortimot fraværende.
Åhh lenge siden med Pinot Noir, og veldig på tide. 100% ren Pinot Noir drue fra California. Boquet mye lik en eldre Tempranillo, men mykere og mer fyldig.
Fløyelsmyk og smidig som glir villig ned i halsen, sikkert glimrende til såre halser. Smører som en jålete motorolje hele veien og gir deg en silkemyk ettertenning - lenge. 140,- for denne er et røverkjøp. Øverste hylle på polet og vel fortjente omtaler. Lite sukker, mindre enn 3g/ltr og lite syre 5g/ltr. Listes som bestilles, men det lille polet på Bærums Verk hadde flere.
Cline Cellars ligger nord for San Francisco bukta San Pablo Bay og ved siden av det historiske museet The California Missions Museum http://californiamissionsmuseum.com/
Drikkeklar, men kan lagres.
+
~ Janke
Cline Nancy's Vines Pinot Noir 2016:
75 cl Kr. 139,90
Varenummer:
7791001
Varetype: Rødvin
Utvalg: Bestillingsutvalget, men den kan finnes på enkelte pol
Karakteristikk
Fylde:
Garvestoffer:
Friskhet:
Passer til:
Land/distrikt: USA, California, Sonoma
Råstoff: Pinot Noir 100%
Lagring: Moderne fabrikasjon, gjæret på ståltanker, lagret på nye og gamle eikefat
Innhold: Alkohol 14,00% Sukker: <3 g/liter Syre: 5 g/liter
Lagringsgrad: KONSUMFERDIG, KAN OGSÅ LAGRES
Produsent: Cline Cellars
Emballasje: Glass
Korktype: Naturkork
Grossist: California House ASWine Estates Norway AS
Transportør: Cuveco AS