Syrah/Shiraz

Shiraz er mest kjent fra Barossa Valley i Australia.

- Små blå med tykt skall

- Robust drue med mye smak og dyrkes mye i Rhônedalen (Hermitage) og i Australia samt Sør-Afrika

- Kan av og til smake 'svidd gummi', men gir rike viner ved lagring - Bjørnebær og pepper